Lavorate artigianalmente e pescate nel periodo che va da Aprile a Luglio, le acciughe del Cantabrico sono più carnose di quelle italiane a causa della bassa temperatura dell’acqua che le costringe a muoversi in continuazione per combattere il freddo.
L’accurata lavorazione ed il pieno rispetto della materia prima ci permette di offrire una qualità di acciughe davvero unica nel suo genere.
Acciughe, Olio di oliva, Sale.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dal sole. Dopo l’apertura conservare in un frigorifero a +4°C circa.
Peso Netto: 320G
Peso Sgocciolato: 180G
